原理為此:
成分含有類似「清血劑」的皂甘，據說能利尿促汗、消瘴解熱。
資料如下:
沙士
58年前，黑松創辦人、老董事長張文杞無意間在上海發現一種取自天然草本植物（SARSAPRILLA）的深色氣泡飲料，成分含有類似「清血劑」的皂甘，據說能利尿促汗、消瘴解熱，於是張文杞輾轉購得配方、修正口感，三年後便以「沙士汽水」上市，但當時台灣人接受度不高，認為藥水味略重，而這「怪口感」卻也成為黑松沙士的獨家口味，目前這道獨門秘方，掌握在4人手中，包括張文杞、現任董事長張道炷、總經理張道榕兩兄弟，還有一名阿公級的老研究員，黑松嚴守配方不外流的原則，即使外界透過各種方式想取得，都無法精確掌握內容。
其實，沙士除了既有的消暑、降火氣功用之外，民間普遍流傳加鹽可治感冒、發燒的偏方，也讓黑松沙士更受本土族群喜愛，許多人童年感冒的共同回憶，就是家人的細心照顧，及一瓶加鹽黑松沙士。目前，黑松沙士在碳酸飲料中佔有三成市場，而單就沙士市場而言，黑松的市佔率就超過九成，呈現獨大局面。
再給你一個小知識，知識＋查的另一個答案，
含二氧化碳的飲料，之所以能夠消暑，因為二氧化碳在排出體外時，能將體內的熱氣一併帶出。而加了鹽巴的飲料，不論是沙士加鹽或是開水加鹽，都能補充體內水分和電解質並且鎖住補充能量。
成分含有類似「清血劑」的皂甘，據說能利尿促汗、消瘴解熱。
資料如下:
沙士
58年前，黑松創辦人、老董事長張文杞無意間在上海發現一種取自天然草本植物（SARSAPRILLA）的深色氣泡飲料，成分含有類似「清血劑」的皂甘，據說能利尿促汗、消瘴解熱，於是張文杞輾轉購得配方、修正口感，三年後便以「沙士汽水」上市，但當時台灣人接受度不高，認為藥水味略重，而這「怪口感」卻也成為黑松沙士的獨家口味，目前這道獨門秘方，掌握在4人手中，包括張文杞、現任董事長張道炷、總經理張道榕兩兄弟，還有一名阿公級的老研究員，黑松嚴守配方不外流的原則，即使外界透過各種方式想取得，都無法精確掌握內容。
其實，沙士除了既有的消暑、降火氣功用之外，民間普遍流傳加鹽可治感冒、發燒的偏方，也讓黑松沙士更受本土族群喜愛，許多人童年感冒的共同回憶，就是家人的細心照顧，及一瓶加鹽黑松沙士。目前，黑松沙士在碳酸飲料中佔有三成市場，而單就沙士市場而言，黑松的市佔率就超過九成，呈現獨大局面。
再給你一個小知識，知識＋查的另一個答案，
含二氧化碳的飲料，之所以能夠消暑，因為二氧化碳在排出體外時，能將體內的熱氣一併帶出。而加了鹽巴的飲料，不論是沙士加鹽或是開水加鹽，都能補充體內水分和電解質並且鎖住補充能量。
參考資料知識+
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